Pannenkoek met apple en bosbessenjam




Ingrediënten:
  • 1 ei
  • 15dkg bloem
  • 3 dl melk
  • snufje zout
  • suiker
  • 1/2kg appel

olie om te bakken


Pel en rasp de appels.
Meng de eieren met de suiker, zout, de helft van melk, de bloem goed. Voeg de resterende melk toe en klop goed uit. Voeg de geraspte appel ook toe. Klop met een mixer goed glad tot alle klontjes eruit zijn. Het beslag moet vloeibaar zijn.
Bak ze in hete olie.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 megjegyzés:

Een reactie posten

Mogelijk gemaakt door Blogger.