Pizzarol




Ingrediënten:
  • 2,8 dkg vers gist
  • 50 dkg bloem
  • 1 volle eetlepel crème fraîche
  • 1 eetlepel olie
  • 2,4 dl water
  • 2 theelepels zout
  • 1 theelepel suiker



Vulling:
  • pizzacrème
  • ongeveer 15 gram gesneden ham
  • 10-15 gram geraspte kaas
  • ananas stukjes


Kneed alle ingredienten tot je een mooie elastiche deeg hebt. Maak vervolgens een bal van de deeg. Laat het 1 á 2 uur rijzen in een kom met daarover een schone, beetje vochtige theedoek.
Rol het dan uit tot een mooie rechthoekig bodem. 
Zet de pizzacrème, de ham, ananas stukjes en 3/4e van de geraspte kaas.


Rol het op en snijd ze 2 cm dik.


De rollen op de bakplaat zetten en bestrooien met kaas.
Bak in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 20 minuten.


Wijn advies: muskotály

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 megjegyzés:

Een reactie posten

Mogelijk gemaakt door Blogger.